Знаете ли какво е натурално вино? А знаете ли, че такива вина се правят и у нас?
Във Vino Orenda не веднъж сме посвещавали дегустации на българските натурални вина и на винарни, тръгнали по пътя на създаването им. А на 18 Ноември събираме под един покрив за пръв път над 50 български натурални вина, за да научим повече за този метод от техните създатели.
Какво ще ви представим
– Вина, идващи от био и биодинамично отглеждани лозя
– Вина със спонтанна ферментация и минимална механична намеса
– Вина без добавени сулфити или с минимално количество при бутилиране
– Вина с щадящи методи на филтриране
– Вина в категории бели, оранжеви /мацерирани/, розе, червени, натурално пенливи пет- нат
– Вина в силно лимитирани серии в ограничени количества
Кои са участниците
Enso Wines & Aya estate
Via Antica
Zagreus Winery
Georgiev/ Milkov
Poliana
Monteremi
Villa Katina
Kosev
By Elizabeth/ Bendida Winery
Bratanov
Ivo Varbanov & Ketri wines
Виноливс с натурален оцет
Хлебопекарна Милин камък с хляб с дива мая
Мястото е концептуално пространство ДОМ на улица Парчевич 49А
Билети можете да закупите на bilet.bg
Можете да научите повече за натуралното вино от статията ни в блога.
