Посещение на винарна е един от най- приятните видове туризъм, когато нямате много време и искате да направите нещо различно и забавно. Най- хубавото е, че виненият туризъм позволява да опознаете даден район, а и хората в него, като в същото време научите повече за виното.
Районът на София не се слави като винен, но само на около час от столицата можете да откриете няколко винарни, подходящи за посещение.
Изминалата пролет ние от Vino Orenda направихме малко проучване и ви споделяме винарните, които посетихме и няколко причини, за да го направите и вие.
Всяка една от тях може да ви посрещне за дегустация и/или тур в избата и лозята, като за това препоръчваме да си направите предварителна резервация.
Вила Велис, с. Карабунар
Местоположение: отне ни точно 50 минути от Цариградско шосе, за да стигнем до избата в с. Карабунар, в близост до Пазарджик, от магистрала Тракия в посока Велинград.
Лозя: може да се разходите сред лозята в близост, там видяхме и уникално над 50 годишно лозе от Каберне Совиньон.
Посетихме производствената част, където технологът на избата Гери ни показа някои страхотни нови вина от съдовете, които предстои да бъдат бутилирани. Завършихме с изчерпателна дегустация с търговеца на избата- сомелиер Павлин Иванов в компанията на местни деликатеси.
Интериорът е повече от предразполагащ за един приятен винен следобед.
Очакваше се скоро да заработят прилежащите хотел и ресторант, така че с удоволствие ще се върнем отново.
Изба Манастира, село Лесичово
Местоположение: Бутиковата винарна се намира само на час път от София преди Пазарджик, а е и на толкова от Пловдив.
Гледките от тук са прекрасни, спокойствие и тишина и много любезни домакини.
Вино: Избата представя в момента няколко нови вина и реколти. За пръв път Тамянка, розе от Сира в серията Riverside.
Очаква се в скоро време да се изгради и заработи точно до избата, фирмен магазин с дегустационна, както и хотелска част със стаи за отсядане.
Винарна Типченица, с. Типченица
Местоположение: Типченица е с уникално разположение в хълмистия Северозапад на път за Враца с лозя на над 600м. надморска височина
Намира се точно на час от София и можете да си направите еднодневен тур
Вино: Собствениците са предприемчиви и гостоприемни и не се страхуват да експериментират в работата си с любими български сортове като Врачански мискет и Рубин
И една бонус причина: в процес на изграждане е ресторант към избата, пикник зона и няколко бунгала, което ще обогати преживяването. Нямаме търпение да се върнем тогава.
Още няколко винарни, които ще намерите в близост до посочените : Виа Винера в с. Карабунар, Дивинекс и Енсо Уайн в с. Лесичово, Винарна 24/42 в с. Церово.
Автор: Асен Цеков/ Vino Orenda
