Syrah Rhapsody Carmen 2017 Ivo Varbanov

100% сорт Сира отлежала в 400л. и 500л. дъбови бъчви.
Вино с минимална намеса, щадящо филтрирано с цел максимално запазване на натуралната му изява.
Изключителен, мастилен цвят с виолетов пръстен.
Комплексен, въздържан сортов нос с индиго, виолетка, пипер, ликорис, черен шоколад и черница.
Мощно и кадифено гладко тяло със сатенени танини.
Пикантно и дълго със спомен за кедрово дърво, тютюн за лула и подправки.
Лимитирана серия от 2610 бутилки.