Сира 100%
Ръчен гроздобер на 07.09.2024
Спонтанна /дива/ ферментация с диви /некултивирани/ дрожди и цели несмачкани зърна при 22-24 градуса
Отлежаване 6 месеца в неутрален съд
Виното не е филтрирано, поради което e възможна появата на благородна утайка
Лозя в землището на с. Изворово , гр. Любимец, местност Копана могила
Лимитирана серия от 1753 бутилки, всяка индивидуално номерирана
ВИА АНТИКА/ VIA ANTICA Family Vineyards& Winery
