Леки червени- сляпа дегустация

Ако следите тенденциите в последните години, значи сте забелязали и нарастващ интерес, а от там и предлагане, на леки на цвят, често с по- ниско алкохолно съдържание и структура, светло червени и свежи вина.
Наричат ги Claret, Pale red, Летни или светло червени. Те могат да носят лекотата, свежестта и характеристиките в изявата на самия сорт, като Памид, Пино Ноар, Гъмза, но могат да изразяват и философията на винаря и създателят им за направата на леко червено вино с по- кратък контакт с ципите.

Ще ви разкажем какви са тенденциите в България, ще включим и някои от авторите на вината.

Ще дегустираме седем вина от различни винарни, сортове и винени райони, а за да е още по- интересно, ще ги опитаме на сляпо, за да може всеки да намери вкуса си за този стил вино без предубеждение от производител, сорт, реколта и етикет и да избере своето червено за лятото.

Вината ще бъдат поднесени в различен ред:
Пино Ноар Claret Вила ВИЛА ОВЧАРОВО
Сторгозия Claret Euqinox АХИНОРА
Мавруд Groovy ГЕОРГИЕВ/МИЛКОВ
Сира Claret Птиците БРАТАНОВ
Гъмза Мара Врачанка ВРАЧАНСКА ТЕМЕНУГА
Памид Hand Made ЗАГРЕЙ
Пино Ноар Летно червено МОНТЕРЕМИ

Дегустация с място във Vino Orenda
Цена: 25 евро / семеен билет за двама души- 45 евро/
7 вина, дегустационна доза 30-50мл
Зрели сирена от занаятчийски производители.
Филтрирана вода
Местата са ограничени. Моля запазете вашето на: office@vinoorenda.com