
Курс Запознайте се с натуралното вино с Асен Цеков
Темата за натуралното вино е изключително актуална през последните години, ние я следим отблизо, създадохме и първото събитие за натурално вино в България- Wine Nat?
Този курс- дегустация е предназначен както за начинаещи, така и за любители с познания на тема вино.
В рамките му ще ви разкажем всичко което знаем за натуралното вино, неговите проявления, прилики и разлики, като през целия курс ще дегустирате 8 вина от нашата селекция, а накрая ще си тръгнете с грамота „Знам какво е натурално вино”, разписана от нас.
В рамките му ще ви разкажем всичко което знаем за натуралното вино, неговите проявления, прилики и разлики, като през целия курс ще дегустирате 8 вина от нашата селекция, а накрая ще си тръгнете с грамота „Знам какво е натурално вино”, разписана от нас.
Вече повече от 12 години ние във Vino Orenda говорим на вашия винен език. Стремим се по един разбираем и интересен начин да разказваме винените си истории.
Станете част от курса ни на тема: Среща се с натуралното вино
ПРОГРАМА
ПЪРВА ЧАСТ начало 12:30ч:
/дегустация на 4 вина/
I. Конвенционално, Био/органично, биодинамично, натурално- прилики и разлики.
ПЪРВА ЧАСТ начало 12:30ч:
/дегустация на 4 вина/
I. Конвенционално, Био/органично, биодинамично, натурално- прилики и разлики.
-Био/органично земеделие
-Биодинамично земеделие
II. Категории вина
– Пет- Нат/ натурално пенливо вино
– Оранжево вино
Кафе пауза – 14:00ч
ВТОРА ЧАСТ начало 14:30
/дегустация на 4 вина/
/дегустация на 4 вина/
II. Категории вина
– Спонтанна/Дива ферментация
– Спонтанна/Дива ферментация
– Минимална интервенция
III. Натурални вина в България
– дискусия, въпроси
Връчване на грамоти – всеки участник ще получи грамота от Vino Orenda – „Знам какво е Натурално вино”
Цена на човек: 80 лв.
/цена за ранно записване до 04 март 2024- 70лв/
Продължителност: 4 часа
Цената включва: 8 вина /дегустационна доза 30-50мл/ , филтрира вода, кафе, хляб с дива мая
/цена за ранно записване до 04 март 2024- 70лв/
Продължителност: 4 часа
Цената включва: 8 вина /дегустационна доза 30-50мл/ , филтрира вода, кафе, хляб с дива мая
Местата са строго ограничени, моля направете вашата резервация, като заплатите по банков път, чрез Revoulut или на място във Vino Orenda.
За повече информация и записвания: office@vinoorenda.com