Совиньон блан 2021 Богдая Естейт

Вдъхновена от традицията за отглеждане на лозя от векове в земите в подножието на Рила, до село Смочево и създадената през 2020 година винарска изба Богдая Естейт разполага с близо 10 хектара лозя. Семейната изба е с едни от най-високо разположените, като надморска височина, лозя в България- засадени през 2017. на над 620 м.н.в в плодородната земя на югозападните поли на Рилския масив, в полупланинското селце Смочево.
Винифициран по два различни метода в неръждаеми съдове, финалният купаж на този Совиньон блан отразява типичността във вкусовия профил и се отличава предимно със свежи чемширени нотки и цитруси, които дискретно се допълват от екзотични плодове. Тялото е ефирно, но и заоблено, в следствие на отлежаване върху фините утайки.