„Като заваля дъжд, та цяла неделя!“- „На браздата“ Елин Пелин. За виното от неговия създател Екатерина Гаргова: След дъжда, дадох шанс на недостатъчно узряло, но оцеляло грозде от Мавруд, за да видя неговите възможности. Полученото вино е със светло червен, прозрачен цвят, плодов аромат, лек вкус и изразена, за някои може би стряскаща киселинност. Един Мавруд, рожба на дъждовна и студена есен, ощастливен да стигне до бутилката.
100% Мавруд от с. Шишманово, Харманли, Южен Сакар. Препоръчителна температура на поднасяне 10-12 градуса.