Гъмза 2018 Wine bridges
23,90 лв.
Червено сухо вино реколта 2017 Винен проект Wine Bridges , 0.750л, Алк. Об.12,5%
Безплатна доставка за поръчки над 119 лв
- Доставка до точен адрес - 12 лв
- Доставка до офис на Спиди - 6.99 лв
100% Гъмза от лозе край гр. Каспичан, лимитирана серия от 850 бутилки. Винификация: mриложени са два типа ферментация: открита с ръчно потапяне на шапката за 20 дни и цели зърна в дъбова бъчва и контакт с твърдите части 40 дни. Виното е отлежало 8 месеца в бъчви от български дъб. Вино с прозрачен черешово червен цвят. Аромат с изразена плодовост, средно тяло със зрели танини и балансирана свежест.
За виното от неговия създател Екатерина Гаргова: „През 2018 гроздето беше в перфектна за консумация форма, аз също бях узряла за следващия си опит с Гъмза. В началото на октомври 2018 се радвахме на прекрасно време и когато преди беритбата посетих лозето, гроздето изглеждаше в перфектно състояние с много изявени аромати. Така при винификациятa си позволихме повече настойване, а целта при отлежаването беше да се запази максимално плодовият характер на виното.“
